Ret: Grønt tilbehør, 20 minutter
Antal: 4 personer
Opskrift af Christian Schødts/Bare én bid for Alma Madmarked
Indkøbsliste
- 600 g rosenkål
- 2 spsk. olie
- 50 g hasselnødder
- 50 g vesterhavsost
Fremgangsmåde
- Halvér rosenkålene, og kassér evt. de yderste blade.
- Steg de halverede rosenkål gyldne i olie på en pande i 5-7 minutter.
- Hak hasselnødderne groft, og rist dem med på panden.
- Riv osten over de stegte rosenkål og nødder lige inden servering.









